Wissenswertes

Auf TikTok, Instagram und ähnlichen Plattformen kursieren zahlreiche Videos mit dem Rat, ein Lorbeerblatt hinter die Smartphone-Hülle zu stecken. Versprochen […]

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat im September 2024 ein Positionspapier zu Kuhmilch und pflanzlichen Milchalternativen veröffentlicht. Es gilt

Chiasamen gelten als Superfood, doch die wissenschaftliche Beweislage für die meisten der ihnen zugeschriebenen Wirkungen ist dünn. Was tatsächlich belegt

Ob dunkle Schokolade gesund ist, ob Süßes Pickel verursacht oder ob aus Weihnachtsmännern Osterhasen werden: Zum Internationalen Tag der Schokolade

Die Europäische Zentralbank (EZB) lässt EU-Bürgerinnen und -Bürger online darüber abstimmen, wie die künftigen Euro-Banknoten aussehen sollen. Die Abstimmung läuft

Täglich Butter essen hat sowohl gesundheitliche Vor- als auch Nachteile – entscheidend ist vor allem die Menge. Die Deutsche Gesellschaft

Proteine sind lebensnotwendig – doch die Frage, wie viel davon sinnvoll ist, wird oft vereinfacht beantwortet. Die Deutsche Gesellschaft für

Wann du deinen Kaffee trinkst, beeinflusst laut einer 2025 veröffentlichten Studie, wie gesund er für dich ist. Wer Kaffee ausschließlich

Zwölf Kilogramm Bananen verbraucht jede Person in Deutschland im Schnitt pro Jahr – damit landet die Banane im Wirtschaftsjahr 2024/25

Paprika liefert beim täglichen Essen eine bemerkenswerte Menge an Nährstoffen, bringt aber auch einige Risiken mit sich, die vom eigenen